CROISEMENT スパイスとスパイス料理の店

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CROISEMENT スパイスとスパイス料理の店

スパイス調合家・スパイス料理家 日沼 紀子が、スパイスの小技が効いた料理を心を込めて作ります。

料理のジャンル

カレー・ハヤシライス

店の住所

備前市伊部2484-2

店の電話番号

0869-93-4985

営業時間

12:00~15:00

定休日

日・月・火・水・木曜日

価格帯

1,000〜5,000円

座席数

17席

駐車場

7台

お持ち帰り

可能です

電子マネー

PayPay

コロナ対策

こまめな換気と消毒

ホームページ

https://www.ateliercroisement.com/
別ページで開きます

メニュー
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12:00~14:30(L.O)

毎週金曜日、土曜日(やむをえず変更する場合もございます。)

​※ご予約・人数に応じて、夜営業も致します。(日程が限られるため要相談。)

​Lunch Menu

●鱸膾蓴羹ランチ〜ろかいじゅんこう〜 ¥3,500(税込み)

小鉢5皿、メイン料理1品、甘味、ティー

基本は前日までの予約制。魚介中心の、スパイスの小技がきいたお料理を心を込めてお作りします。「クロワズモンのスパイス料理」が食べたいなら、こちらがおすすめです。これまで夜営業でしか出していなかったお料理を、気軽にランチでお楽しみいただけます。※数に限りがありますので、予定が立ちましたらお早めにご予約ください。

12:00~か13:30~の2部制です。ご予約の際、ご希望をお伝え下さい。

●ワイン(その他酒)ペアリング +¥1,600・・・その日のお料理に合わせて2種類お出しします。足して1杯分くらいですので、お気軽にどうぞ!

●ノンアルコールペアリング +¥1,200・・・その日のお料理に合わせて2種類お出しします。​

※鱸膾蓴羹とは、おいしいものを求めて、仕事も役職もほっぽり出して田舎へ帰ってしまう、という中国の故事成語。仕事をほっぽりだしてはいけないけれど(まぁでもたまには息抜きも必要ですね)、それくらいおいしいものを提供したい、という思いでこの言葉を使っています。

●カレーランチ ¥1,100(税込み)

サラダ、パン、本日のカレー

カレーはだいたい週替り。旬の食材と、それに合わせたスパイスを調合して作る、バランスのいいカレー。テイクアウト可能です。ご予約なしでもご利用いただけます(ご予約いただいたほうが確実です)。

Drink Menu

​​ワイン(bottle/glass)、ビール、ノンアルドリンク、ソフトドリンク等ございます。

Menu To Go

​週替りのカレーはテイクアウト可能です。ご来店前にお電話かメッセージをいただけると迅速に対応できます。開店中はお電話が確実です。

※086-993-4985CROISEMENTまで直接お電話でご予約ください。​

​※SNSメッセージも可能ですが、こちらから返信があるまでは予約確定とはなりません。ご了承ください。

Dinner Time 

10名様程度〜夜の特別営業「鱸膾蓴羹の夜」を開催致します。日程は要相談となります。(ご希望の日にちがある場合は、2ヶ月程度前のご相談をお願い致します。​)

目安:¥5,000/料理10品程度、ウェルカムドリンク付き (ドリンク代別途)

​※CONTACT枠、​SNSメッセージ等でご相談ください。086-993-4985CROISEMENTまで直接お電話でもかまいません。


お店の雰囲気

アクセス
住所: 備前市伊部2484-2
電話: 0869-93-4985